本文地址：http://4u8.295tyc.com/article/5ffe380d32ce40d13700000e
文章摘要：申博游戏在线官方网站,就当是你给你未来侄女儿东海都是一阵波涛汹涌，那块传讯玉简哼。
李子柒在视频中做了次泡菜，惹得韩国网民集体围攻：" 泡菜是我们的！"
没想到这还没完，韩国人又宣称柿饼也是他们的了 ……
2020 年 12 月 9 日，李子柒发布了一期以柿子为主题的视频。
视频中，李子柒依时令而动，做了两种与柿子相关的食物：柿子醋和柿饼。
19 年霜降时，李子柒出门摘柿果，经过去梗处理后，密封至缸中，直至来年夏季。
季节更迭，这缸柿子发酵变成了满满一缸柿子醋原液。
有人是因为李子柒在最近一期视频中做了腌制泡菜的视频，跑来刷评论的。
" 泡菜是韩国传统食物 "
" 哇，韩国传统小吃柿子干。"
" 柿子是从高丽时代开始栽培的，但柿饼可能是从朝鲜时代开始吃的。朝鲜王朝肃宗时代，向中国进贡的礼品目录中有柿饼 …… 韩国尚州市还保存着 750 岁的 " 天下第一颗柿子树 "，当时向皇帝进贡柿饼就是来自这棵树。"
资料显示，其所谓的朝鲜王朝肃宗在位时期为 1674-1720 年，是我国清朝康熙年间。
而据成书于战国或两汉之间的，有我国第一部词典之称的《尔雅》记载，柿有七德：" 一寿，二多阴，三无鸟窠，四无虫蛀，五霜叶窠玩，六嘉实可啖，七落叶肥大可以临书。" 古人门前种植柿子树寓意为：事事如意、万事如意。
由此可见，起码在汉朝时期，我国就已经开始种植柿子了。
而柿饼的由来，则有几种不同的说法。
其中历史由来最早的是仰韶牛心柿。
仰韶牛心柿是河南渑池县特产，据《渑池县志》记载，汉代以前渑池北部山区已盛产牛心柿，在渑池平均海拔 1500 米的仰韶大峡谷、段村生态风景区等地，至今还保存有一批栽培历史近千年历尽沧桑、饱经风霜的牛心柿园林。
汉朝时期，仰韶牛心柿饼就作为贡品进奉朝廷，当地人也称之为 " 贡饼。"
2010 年，我国农业部批准对 " 仰韶牛心柿 " 实施农产品地理标志登记保护。
另一种稍晚一点的说法是 " 富平柿饼 "。
富平栽植柿子历史悠久，汉初就有栽植习惯。
明代，富平柿饼的制作工艺已十分成熟。相传，当年朱元璋为生活所迫，靠乞讨度日，流落到富平北部金瓮山下，因食当地鲜美的大柿子才得以活命。朱元璋当皇帝后，便下令将那棵有救命之恩的大柿子树封为 " 凌霜侯 "，并建庙永为纪念。
万历年间（1573 年－1620 年），太子太保孙丕阳就曾以富平柿饼作为贡品进献神宗皇帝。
2008 年 08 月 27 日，原国家质检总局批准对 " 富平柿饼 " 实施地理标志产品保护。
此外，柿饼还可作为中药。据唐朝开元年间的药书《本草拾遗》关于柿饼的记载，" 日干者温补，多食去面皯，除腹中宿血；火干者，人服药口苦及欲吐逆，食少许立止。"
即柿饼有润肺，涩肠，止血之功效，可用于吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。
来源 | 观察者网
编辑 曲传依
值班主编 张颖
